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Présentation

La galerie d'art contemportain Préface du 3ème arrondissement de Paris s'offre un café 100% gluten free. Voilà une bonne petite adresse qui vous permettra de discuter culture tout en savourant un déjeuner ou un brunch en toute sécurité!

Menus

La carte du café Préface change tous les jours et il n’est pas possible de la consulter en ligne pour le moment mais je pense que vous ne serez pas déçus par la savoureuse cuisine à base de produits frais qui vous sera servie.

Exemple de menus sans gluten :

  • Salade de saison (feuille et jeune pousse, fruit de saison, feuille fraîche de basilic, filet de citron, huile d’olive, poivre moulu, sel gris et crème de balsamique)
  • Tartare de dorade au zeste de citron vert, avocat et pommes granny accompagné de pommes de terre suédoise arrosée de pesto d’herbe fraîche
  • Fondant au chocolat accompagné d’un fruit de la passion frais et de menthe ciselée
  • Gaspacho au melon et piment d’espelette
  • Crème de saumon au sirop d’agave, éclats d’amandes fraîches, prunes fraîches et pdt suédoise
  • Cake mi-cuit au fruit de saison et à la verveine

Prix

Les menus du midi sont à 14,50€ et le brunch du dimanche à 16,50€ (des petites assiettes pourront être composées pour vos enfants)

Services

  • Plat à emporter (9,50€)

Jours et heures d’ouverture

Tous les jours de 10h à 17h sauf le lundi, jour de fermeture.

Réservations et contact

Pour mieux servir ses clients, le restaurant ne dispose que de 20 places, il est donc préférable de réserver car il affiche souvent complet.

68 de la rue Gravilliers
75003 PARIS
00 33 6 72 93 29 35

Métro Arts et Métiers

Friendly +

Lors de votre réservation, n'oubliez pas de préciser que vous venez du site Friendly Gluten Free afin de bénéficier de 10% de remise sur l'addition!

« Nous avons fait le choix de proposer aux personnes intolérantes au gluten des plats savoureux et inventif à des prix abordables. »
Naïs