Présentation

Le Bio d'Adam et Eve Bio, restaurant sans gluten, en plein centre de Paris à côté des Halles, ouvert le samedi, noté 4,5 sur 5 sur tripadvisor : une perle rare dans la capitale.

Menus

Le Bio d’Adam et Eve nous confectionne chaque jour un buffet chaud composé de plats variés et colorés tous issus de l’agriculture biologique mais si cela ne nous convient pas il est possible de se laisser tenter par un sandwich (avec ou sans gluten) ou encore une salade. Un petit récapitulatif des plats proposés se trouve ici . N’hésitez pas à accompagner toutes ces bonnes choses par une petite bière sans gluten car cette denrée est plutôt rare dans les restaurants classiques. Petit détail : le service ne se fait pas à table, c’est un self : on choisit, on paie et on déguste. Ils proposent aussi des smoohties frais, des lassi et des laits d’amande frais. Petit détail : le service ne se fait pas à table, c’est un self : on choisit, on paie et on déguste.

Exemple de menus sans gluten :

  • Velouté de potimarron noisettes
  • Sandwiche sans gluten au chèvre, cranberries et pain à la farine de châtaigne
  • Crème au chocolat (sans crème, sucre, œufs ni lait)
  • Assiette au poids : quinoa aux épices, les carottes aux haricots de mer, le poulet grillé et le potimarron rôti au four
  • Tranche de pain sans gluten au riz tournesol ou châtaigne
  • Gouda aux orties, cumin ou de chèvre

Prix

Pour les plats du buffet, on paie au poids. Il faut compter 8.50€ en moyenne pour l’assiette garnie de 250g  (mais ce prix augmente bien entendu en fonction de votre appétit !)
Pour les enfants, l’assiette coûte entre 3 et 4€.
Une salade coûte 7.50€ en moyenne, et les mini salades sont à partir de 2.99€.
Un sandwich sans gluten coute 3.15€ et un sandwich normal entre 4.25 et 4.75€.

Services

  • Plats à emporter
  • Chaise haute ou basse

Jours et heures d’ouverture

Du lundi au samedi, de 11h30 à 20h.

Réservations et contact

Il est conseillé de réserver mais non nécessaire de prévenir de son intolérance au gluten, tant la carte est variée.

41 rue St Honoré
75001 PARIS
09 82 36 94 57 (de 9h à 12h) ou 09 82 49 94 57 (après 11h30)