Un grand merci à mon amie Emilie qui a pensé à moi lors de son passage au supermarché bio! Elle sait que je suis une fan des biscuits secs et deviens par ailleurs une professionnelle de ceux à la framboises (biscuits sablés framboises Chaque Jour Sans Gluten Leclerc et sablés framboises Carrefour sans gluten), d’où l’idée des sablés framboise sans gluten de la marque Nature & Cie, marque nantaise qui produit des aliments biologiques exclus de gluten.

Voilà la liste des ingrédients des sablés framboise sans gluten :
Amidon de maïs*, farine de maïs*, huile de palme non hydrogénée*, sucre roux de canne*, sirop de maïs*, crunchies framboise 4% (framboise*, sucre blond de canne*, amidon de maïs*), arôme naturel, sel, lécithine de tournesol.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologiques garanti sans gluten
Pas de conservateurs, d’arômes artificiels ni d’agent chimique : voilà qui me séduit.

Dans chaque boîte de 120g il y a 4 sachets de 4 biscuits sablés framboise chacun. Un goût de trop peu pour moi… j’en ai tout de suite ouvert 2, c’est dire s’ils sont bons.
Bien secs et croquants comme je les apprécie, ces sablés framboise sans gluten sont sucrés juste ce qu’il faut et ont le bon petit goût acidulé de la framboise du jardin. Un délice que je rachèterais sans hésiter (prix moyen constaté : 3€ le paquet)

Pour ceux qui surveillent leur ligne : voilà les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 1937 kJ / 463 kcal
Graisses 19.17 g
Acides gras saturés 9.47 g
Glucides 70.04 g
Sucres 25.2 g
Fibres 0.86 g
Protides 1.63 g
Sel 0.40 g